هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 قاالت الشوكولاته بالايس كريييم ..<<<يممممم

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر




قاالت الشوكولاته بالايس كريييم ..<<<يممممم Empty
مُساهمةموضوع: قاالت الشوكولاته بالايس كريييم ..<<<يممممم   قاالت الشوكولاته بالايس كريييم ..<<<يممممم I_icon_minitimeالسبت يوليو 26, 2008 11:48 pm

المقادير
2/1 1 كوب دقيق جميع الاستعمالات
ا كوب سكر
4/1 كوب كاكاو غير محلي
1ملعقة بكربونات صودا
2/1 ملعقة ملح
1كوب ماء
1/3 كوب زيت
1ملعقة خل ابيض
1ملعقة فانيلا
1 كوب شكولاته الفودج ( fudge )
6 كوب ايس كريم فانيلا (خليه يلين قبل الاستخدام بس مايكون ذايب )
2كوب شكولاته كور مكسرة ( اي نوع )

للتزيين

نصف كوب كريمة خفق ( لباني )
2 كوب كور شكولاته لتزيين
1/4 كوب شكولاته الفودج ( fudge )

الطريقة
- نجهز الصنية 3×9

-في طبق نخلط الدقيق والبيكن صودا والفانيلا والملح والسكر

والشكولاته البودرة والماء والخل والزيت ويخفق لمدة دقيقة واحدة .

-ثم يصب في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق

ويخبز لمدة 30 الى 35 دقيقة او الى ان تنضج .

- بعد اخراجها من الفرن تترك لتبرد تماما لمدة ساعة .

- ثم نصب عليها خليط الفودج وتدخل لفريزر لمدة ساعة

او حتي يتماسك الفودج

-بعدها نخلط الايسكريم مع خليط الشكولاته المكسرة

ونصبها فوق الخليط السابق ثم تدخل لفريزر لمدة 4ساعات

الى ان يصبج الايسكريم متجمد... ثم نفك جوانب الصنيه

-بعدها نضرب ( الكريمة اللباني ) حتي الحصول علي قوام

متماسك ونصبه فوق الكيك بالفودج و كرات الشيكولاته

لعمل فودج الشكولاته

نخلط مع بعض

2/3 3 كوب سكر بودرة 2/1 كوب كاكاو خام 4/1كوب حليب 2/1كوب زبدة .

وممكن قليل من شرايح اللوز وهو اختياري

نضع الخليط في المايكروريف الى ان تنسجم المقادير مع بعض

لمدة دقيقة الى 2د بعدها يخرج من المايكروويف ويضاف له ملعقة فانيلا وخليط اللوز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
PURE HEART
المديرة
المديرة
PURE HEART


عدد الرسائل : 546
العمر : 33
المزاج : رايقة
المزاج : قاالت الشوكولاته بالايس كريييم ..<<<يممممم Uq7rdjf5slgs2oypjlu5

قاالت الشوكولاته بالايس كريييم ..<<<يممممم Empty
مُساهمةموضوع: رد: قاالت الشوكولاته بالايس كريييم ..<<<يممممم   قاالت الشوكولاته بالايس كريييم ..<<<يممممم I_icon_minitimeالسبت أغسطس 02, 2008 4:35 am

شكلو مرة حلو

thanks honey
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://maryamandzahraa.ahlamontada.net
راية الحرية
بنوتة خبيرة
بنوتة خبيرة
راية الحرية


عدد الرسائل : 360
العمر : 33
العمل/الترفيه : اااااااااااااا
المزاج : نايـــــمة
المزاج : قاالت الشوكولاته بالايس كريييم ..<<<يممممم Uq7rdjf5slgs2oypjlu5

قاالت الشوكولاته بالايس كريييم ..<<<يممممم Empty
مُساهمةموضوع: رد: قاالت الشوكولاته بالايس كريييم ..<<<يممممم   قاالت الشوكولاته بالايس كريييم ..<<<يممممم I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 04, 2008 3:58 pm

يمي يمي ..

شهيـــــــــــتيني ايس كريم ..

مشكوره اختي عالطريقـــــــــة ..

لا عدمناك ..

تحياتي (راية الحرية)..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر




قاالت الشوكولاته بالايس كريييم ..<<<يممممم Empty
مُساهمةموضوع: رد: قاالت الشوكولاته بالايس كريييم ..<<<يممممم   قاالت الشوكولاته بالايس كريييم ..<<<يممممم I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 04, 2008 5:22 pm

مشكورة أختي على الحلويات الحلوة

بس فيه مقادير ماعرفتها

مش مشكله نسأل الأهل عنها <<هم أخبر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
SAM
بنوته فعاله
بنوته فعاله
SAM


عدد الرسائل : 240
العمر : 31

قاالت الشوكولاته بالايس كريييم ..<<<يممممم Empty
مُساهمةموضوع: رد: قاالت الشوكولاته بالايس كريييم ..<<<يممممم   قاالت الشوكولاته بالايس كريييم ..<<<يممممم I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 11, 2008 12:40 am

يممممممممممممممممممممم

خلاص انا اسوي لكم واخليكم تاكلونه

بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رمش الغلا
بنوتة خبيرة
بنوتة خبيرة
رمش الغلا


عدد الرسائل : 716
العمر : 33
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : الوفاوالحب كله بحبيبتي
المزاج : قاالت الشوكولاته بالايس كريييم ..<<<يممممم Uq7rdjf5slgs2oypjlu5

قاالت الشوكولاته بالايس كريييم ..<<<يممممم Empty
مُساهمةموضوع: رد: قاالت الشوكولاته بالايس كريييم ..<<<يممممم   قاالت الشوكولاته بالايس كريييم ..<<<يممممم I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 13, 2008 6:05 pm

الله بنات صايرين طباخات الله يوفقكم


ويسلموووو يالغلا وماقصرتي

اووكي سام ننتظر هع

>>تتحدى :lol!:

يلا سي يا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
golden eye
بنوتة خبيرة
بنوتة خبيرة
golden eye


عدد الرسائل : 357
العمر : 29
المزاج : الحياة مملة
المزاج : قاالت الشوكولاته بالايس كريييم ..<<<يممممم G7nczykxbx9kgf712v

قاالت الشوكولاته بالايس كريييم ..<<<يممممم Empty
مُساهمةموضوع: رد: قاالت الشوكولاته بالايس كريييم ..<<<يممممم   قاالت الشوكولاته بالايس كريييم ..<<<يممممم I_icon_minitimeالجمعة أغسطس 15, 2008 10:50 pm

اممممممممممم
شكله لذيذ يبيلي اجرب اسويه
الا بسألك انتي سويتتيه؟؟
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
قاالت الشوكولاته بالايس كريييم ..<<<يممممم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: عالم حواء .. :: مطبخ حواء-
انتقل الى: